Εχω να γραψω κατι στο μπλογκ πανω απο 2 μηνες. Ανεξαρτητα απο το ευλογο ερωτημα προς εσας, "ΜΑ ΠΩΣ μπορεσατε να το αντεξετε κατι τετοιο;" ο βασικος λογος ητανε, τι να πω πια, και για ποιον. Το ακροατηριο αυτου του μπλογκ ειναι περιορισμενο, η δε αναδραση σε οσα γραφω ακομη πιο περιορισμενη. Εν πολλοις ο,τι γραφω το γραφω για τον εαυτο μου, ετσι ωστε μερικα χρονια μετα να ξεφυλλιζω παλιες σελιδες και να λεω, "να, τα ειχα πει, εδω ειχα δικιο, εδω οχι."
Επισης παντα υπαρχει ο κινδυνος παρεξηγησης, ιδιως απο αυτους προς τους οποιους το παρον τοποθετειται κριτικα η αρνητικα. Ο αναγνωστης του μπλογκ θα δει οτι απο το 2010 που το αρχισα, πολλα εχω κριτικαρει, και τολμω να εχω την αποψη οτι οι εξελιξεις εν πολλοις με δικαιωσαν. Πατε και δειτε τι εχω συρει διαχρονικα σε ΠΑΣΟΚ και ΝΔ, απο το 2010 και μετα.
Δεν ειχα προθεση να γραψω το παρον σημερα, οντας πεπεισμενος οτι καλη ειναι και η σιωπη που και που, η ισως και η πληρης και οριστικη σιωπη αυτου του μπλογκ, το οποιο οπως εχω πει ειναι σε φαση phasing out. Ετσι κι αλλοιως, ποιος με ακουγε και ποιος με ακουει. Στην κοψη του ξυραφιου ειμαστε, και πολυ συντομα θα δουμε εαν θα ειναι του υψους η του βαθους. Μεχρι τοτε, οποιαδηποτε προβλεψη ειναι παρακινδυνευμενη, και ειλικρινης μου ευχη ειναι οι διαπραγματευσεις να πετυχουν για το καλο της χωρας. Εαν υπαρχουν καποιοι που θα θελανε να αποτυχουν οι διαπραγματευσεις ωστε να χρεωθει την αποτυχια ο ΣΥΡΙΖΑ, εγω ΔΕΝ ειμαι απο αυτους. Διοτι η αποτυχια δεν θα ειναι του ΣΥΡΙΖΑ, θα ειναι ολοκληρου του Ελληνικου Εθνους.
Ομως, δυο περιστατικα, ετσι τουλαχιστον οπως μεταδοθηκαν, με εκαναν να αλλαξω γνωμη και δεν ανθεξα τον πειρασμο να τα σχολιασω.
Το πρωτο ηταν η αποθεωση του Βαρουφακη στις χθεσινες εκδηλωσεις της πρωτομαγιας. ΒΛΕΠΕ ΕΔΩ.
Και αναρωτιεμαι. Ο κοσμος αποθεωσε το Βαρουφακη για ποιο ακριβως λογο; Για το οτι ορθωσε το πελωριο αναστημα του στους ξενους τοκογλυφους (που συν τοις αλλοις ισως ειναι και κουτοφραγκοι); Για το οτι ειναι και ο πρωτος μαγκας που θα συρει τους δανειστες μας και θα τους υποχρεωσει να μας πλημμυρισουν απο πακτωλο ευρω, ακομα και εαν δεν το θελουν; Η για το οτι τον καρατομησε (με το μπαμπακι βεβαια) ο Τσιπρας μετα τη συναντηση στη Ριγα; Ομολογω οτι δεν τοπιασα. Το IQ μου δεν φτανει μεχρι εκει.
Το δευτερο περιστατικο ειναι η φερομενη ως δηλωση του Υπουργου Εσωτερικων, οτι "θελουνε να γινουμε τα γκαρσονια της Ευρωπης." ΒΛΕΠΕ ΕΔΩ.
Η δηλωση αυτη, εαν βεβαια αποδοθηκε σωστα απο τα ΜΜΕ, πραγμα που απευχομαι, γεννα το κρισιμο ερωτημα, ειναι αραγε υποτιμητικο να ειναι καποιος γκαρσονι; Ετσι οπως εξελιχθηκαν τα πραγματα, ο τουρισμος ειναι απο τις λιγες αν οχι η μονη οικονομικη δραστηριοτητα της χωρας η οποια ειναι διεθνως ανταγωνιστικη και συμβαλλει καθοριστικα στο ΑΕΠ. Εαν την αφησουμε δηλαδη, μετα απο τα κυματα μεταναστων τα οποια ως φαινεται θεωρουνται ευπροσδεκτα, και μετα απο καινουργιους φορους που θελουμεε να βαλουμε σε καποια ξενοδοχεια.
Αλλα επιμενω, ασχετα με το τι ειπε η δεν ειπε ο Νικος, διοτι δεν ειναι η πρωτη φορα που ακουω μια τετοια δηλωση. Οτι θα καταντησουμε λεει τα γκαρσονια της Ευρωπης.
ΚΑΙ ΕΡΩΤΩ: ΓΙΑΤΙ ΟΧΙ ΓΚΑΡΣΟΝΙΑ;
Διοτι για να παει καλα ο τουρισμος, πρεπει να εχουμε καλα εστιατορια στα οποια (εκτος και εαν θελουμε ολα να ειναι σελφ σερβις) τα γκαρσονια θα πρεπει να ειναι αρτια εκπαιδευμενα, να μιλανε γλωσσες, να ξερουν το μενου, να ειναι ντυμενα καλα και καθαρα και να φερονται καλα στους πελατες. Οι Ιταλοι δηλαδη, που μαλιστα ντυνονται και στην πεννα, γιατι δεν το θεωρουν υποτιμητικο;
(Ιταλος σερβιτορος στο Caffè Florian στη Βενετια. Εαν πατε στη Βενετια, ΕΠΙΒΑΛΛΕΤΑΙ να πατε εκει. Και να τα ακουμπησετε βεβαια, που σιγουρα αξιζει).
Οι Ιταλοι, εξυπνοι οντες, εχουν αναγαγει το ως ανω επαγγελμα σε επιστημη. Αλλα για μας, που συνεχεια κοπτομεθα οτι ουνα φατσα ουνα ρατσα με δαυτους (κατι που προφανως δεν ισχυει), απελθετω απ εμου το ποτηριον τουτο, ε;
ΟΚ, ας υποθεσουμε οτι ναι, υπαγε οπισω μου Σατανα. Αλλα εαν δεν θελουμε ναμαστε γκαρσονια, φανταζομαι τι θα σκεφτομαστε για αλλα επαγγελματα, οπως σκουπιδιαρης, βοθρατζης, χτιστης, μπετατζης, σουβλατζης, πιτσαδορος, μπογιατζης, βενζινας, σκαφτιας, παρκαδορος, λουστρος, λαντζερης, ναυτεργατης, κηπουρος, ματσακονιστης, παραδουλευτρα, κορδελιαστρα, κλπ. Και αναρωτιεμαι, ο μαιτρ, ο σεφ, ο μαγειρας, ο φουρναρης και ο μπαρμαν που πεφτουν; Για να μην πω ο τραγουδιστης, ο μπουζουξης, ο μασσερ και η στριπτηζεζ.
Να σας πω λοιπον εγω γιατι θεωρουμε το ως ανω επαγγελμα (και πολλα αλλα) υποτιμητικα. Γιατι δεν μας αρεσει να περεταμε αλλους, ιδιως τους ξενους. Η Εθνικη υποληψη μας θιγεται βαναυσα αν συμβει κατι τετοιο. Μας αρεσει να μας περετανε αλλοι. Αλλοι ναναι τα γκαρσονια, και εμεις ναμαστε οι αρχοντες. Εμεις να διαταζουμε και οι αλλοι (ιδιως οι ξενοι) ναναι στη δουλεψη μας.
Πολυ ωραια. Εξοχα. Για νασαι αρχοντας ομως, απο καπου πρεπει να βγανεις λεφτα. Απο που ομως; Και το βασικο ερωτημα ειναι, αν το επαγγελμα του γκαρσονιου δεν μας αρεσει, συγκεκριμενα ποιο αλλο επαγγελμα μας αρεσει; Πως οραματιζομαστε την Ελλαδα του μελλοντος; Μια Ελλαδα που φροντισαμε να αποβιομηχανοποιησουμε τα τελευταια 40 χρονια, που διωξαμε βιομηχανιες κακην κακως, που φροντισαμε να τσακισουμε τα πανεπιστημια (τωρα και με το τελευταιο οτι κλεινουν τα ξενογλωσσα τμηματα), που οι συνταξιουχοι ειναι περιπου ισοι με τους εν ενεργεια εργαζομενους και που πολλοι νεοι και μη, σε ευρυ φασμα επαγγελματων, αναγκαστηκαν να μεταναστευσουν στο εξωτερικο. Και μη μου πειτε οτι το ιδεωδες επαγγελμα ειναι δημοσιος υπαλληλος, συνταξιουχος η αργομισθος.
Στο ερωτημα αυτο, τι επαγγελμα μας αρεσει, ομολογω οτι δεν εχω βρει απαντηση. Αλλα οπως εχω πει κατ επαναληψη, δεν μπορει μια χωρα που δεν παραγει ουσιαστικα τιποτα που να θελουν να αγορασουν αλλες χωρες, να θελει να ειναι στα μεγαλα σαλονια. Δεν το δικαιουται και δεν θα το πετυχει, απλα τα πραματα.
Καλως η κακως, τα γκαρσονια στην Ελλαδα (αλλα οχι μονο στην Ελλαδα) τουλαχιστο κατι παραγουν. Κατι που αυξανει το ΑΕΠ της χωρας και θα το αυξησει ακομη παραπανω εαν συνεχισουν να κανουν καλα τη δουλειά αυτη. Ας φροντισουμε να στηριξουμε αυτο και αλλα επαγγελματα που συμβαλλουν στο ΑΕΠ.
Γιατι χωρις να αυξηθει το ΑΕΠ της χωρας, δυστυχως δεν βλεπω προκοπη. Και για πως θα αυξηθει το ΑΕΠ, δυστυχως δεν εχω ακουσει τιποτα και απο κανενα τελευταια. Μονο για το πως θα αναδιανεμηθει ενα συνεχως συρρικνουμενο ΑΕΠ ακουω.
Ελπιζω επομενως η Κυβερνηση να περιβαλει το ανωτερω επαγγελμα, οπως και ολα τα αλλα του ιδιωτικου τομεα, με την φροντιδα και ενδιαφερον που τους αξιζει.
Επισης παντα υπαρχει ο κινδυνος παρεξηγησης, ιδιως απο αυτους προς τους οποιους το παρον τοποθετειται κριτικα η αρνητικα. Ο αναγνωστης του μπλογκ θα δει οτι απο το 2010 που το αρχισα, πολλα εχω κριτικαρει, και τολμω να εχω την αποψη οτι οι εξελιξεις εν πολλοις με δικαιωσαν. Πατε και δειτε τι εχω συρει διαχρονικα σε ΠΑΣΟΚ και ΝΔ, απο το 2010 και μετα.
Δεν ειχα προθεση να γραψω το παρον σημερα, οντας πεπεισμενος οτι καλη ειναι και η σιωπη που και που, η ισως και η πληρης και οριστικη σιωπη αυτου του μπλογκ, το οποιο οπως εχω πει ειναι σε φαση phasing out. Ετσι κι αλλοιως, ποιος με ακουγε και ποιος με ακουει. Στην κοψη του ξυραφιου ειμαστε, και πολυ συντομα θα δουμε εαν θα ειναι του υψους η του βαθους. Μεχρι τοτε, οποιαδηποτε προβλεψη ειναι παρακινδυνευμενη, και ειλικρινης μου ευχη ειναι οι διαπραγματευσεις να πετυχουν για το καλο της χωρας. Εαν υπαρχουν καποιοι που θα θελανε να αποτυχουν οι διαπραγματευσεις ωστε να χρεωθει την αποτυχια ο ΣΥΡΙΖΑ, εγω ΔΕΝ ειμαι απο αυτους. Διοτι η αποτυχια δεν θα ειναι του ΣΥΡΙΖΑ, θα ειναι ολοκληρου του Ελληνικου Εθνους.
Ομως, δυο περιστατικα, ετσι τουλαχιστον οπως μεταδοθηκαν, με εκαναν να αλλαξω γνωμη και δεν ανθεξα τον πειρασμο να τα σχολιασω.
Το πρωτο ηταν η αποθεωση του Βαρουφακη στις χθεσινες εκδηλωσεις της πρωτομαγιας. ΒΛΕΠΕ ΕΔΩ.
Και αναρωτιεμαι. Ο κοσμος αποθεωσε το Βαρουφακη για ποιο ακριβως λογο; Για το οτι ορθωσε το πελωριο αναστημα του στους ξενους τοκογλυφους (που συν τοις αλλοις ισως ειναι και κουτοφραγκοι); Για το οτι ειναι και ο πρωτος μαγκας που θα συρει τους δανειστες μας και θα τους υποχρεωσει να μας πλημμυρισουν απο πακτωλο ευρω, ακομα και εαν δεν το θελουν; Η για το οτι τον καρατομησε (με το μπαμπακι βεβαια) ο Τσιπρας μετα τη συναντηση στη Ριγα; Ομολογω οτι δεν τοπιασα. Το IQ μου δεν φτανει μεχρι εκει.
Το δευτερο περιστατικο ειναι η φερομενη ως δηλωση του Υπουργου Εσωτερικων, οτι "θελουνε να γινουμε τα γκαρσονια της Ευρωπης." ΒΛΕΠΕ ΕΔΩ.
Η δηλωση αυτη, εαν βεβαια αποδοθηκε σωστα απο τα ΜΜΕ, πραγμα που απευχομαι, γεννα το κρισιμο ερωτημα, ειναι αραγε υποτιμητικο να ειναι καποιος γκαρσονι; Ετσι οπως εξελιχθηκαν τα πραγματα, ο τουρισμος ειναι απο τις λιγες αν οχι η μονη οικονομικη δραστηριοτητα της χωρας η οποια ειναι διεθνως ανταγωνιστικη και συμβαλλει καθοριστικα στο ΑΕΠ. Εαν την αφησουμε δηλαδη, μετα απο τα κυματα μεταναστων τα οποια ως φαινεται θεωρουνται ευπροσδεκτα, και μετα απο καινουργιους φορους που θελουμεε να βαλουμε σε καποια ξενοδοχεια.
Αλλα επιμενω, ασχετα με το τι ειπε η δεν ειπε ο Νικος, διοτι δεν ειναι η πρωτη φορα που ακουω μια τετοια δηλωση. Οτι θα καταντησουμε λεει τα γκαρσονια της Ευρωπης.
ΚΑΙ ΕΡΩΤΩ: ΓΙΑΤΙ ΟΧΙ ΓΚΑΡΣΟΝΙΑ;
Διοτι για να παει καλα ο τουρισμος, πρεπει να εχουμε καλα εστιατορια στα οποια (εκτος και εαν θελουμε ολα να ειναι σελφ σερβις) τα γκαρσονια θα πρεπει να ειναι αρτια εκπαιδευμενα, να μιλανε γλωσσες, να ξερουν το μενου, να ειναι ντυμενα καλα και καθαρα και να φερονται καλα στους πελατες. Οι Ιταλοι δηλαδη, που μαλιστα ντυνονται και στην πεννα, γιατι δεν το θεωρουν υποτιμητικο;
(Ιταλος σερβιτορος στο Caffè Florian στη Βενετια. Εαν πατε στη Βενετια, ΕΠΙΒΑΛΛΕΤΑΙ να πατε εκει. Και να τα ακουμπησετε βεβαια, που σιγουρα αξιζει).
Οι Ιταλοι, εξυπνοι οντες, εχουν αναγαγει το ως ανω επαγγελμα σε επιστημη. Αλλα για μας, που συνεχεια κοπτομεθα οτι ουνα φατσα ουνα ρατσα με δαυτους (κατι που προφανως δεν ισχυει), απελθετω απ εμου το ποτηριον τουτο, ε;
ΟΚ, ας υποθεσουμε οτι ναι, υπαγε οπισω μου Σατανα. Αλλα εαν δεν θελουμε ναμαστε γκαρσονια, φανταζομαι τι θα σκεφτομαστε για αλλα επαγγελματα, οπως σκουπιδιαρης, βοθρατζης, χτιστης, μπετατζης, σουβλατζης, πιτσαδορος, μπογιατζης, βενζινας, σκαφτιας, παρκαδορος, λουστρος, λαντζερης, ναυτεργατης, κηπουρος, ματσακονιστης, παραδουλευτρα, κορδελιαστρα, κλπ. Και αναρωτιεμαι, ο μαιτρ, ο σεφ, ο μαγειρας, ο φουρναρης και ο μπαρμαν που πεφτουν; Για να μην πω ο τραγουδιστης, ο μπουζουξης, ο μασσερ και η στριπτηζεζ.
Να σας πω λοιπον εγω γιατι θεωρουμε το ως ανω επαγγελμα (και πολλα αλλα) υποτιμητικα. Γιατι δεν μας αρεσει να περεταμε αλλους, ιδιως τους ξενους. Η Εθνικη υποληψη μας θιγεται βαναυσα αν συμβει κατι τετοιο. Μας αρεσει να μας περετανε αλλοι. Αλλοι ναναι τα γκαρσονια, και εμεις ναμαστε οι αρχοντες. Εμεις να διαταζουμε και οι αλλοι (ιδιως οι ξενοι) ναναι στη δουλεψη μας.
Πολυ ωραια. Εξοχα. Για νασαι αρχοντας ομως, απο καπου πρεπει να βγανεις λεφτα. Απο που ομως; Και το βασικο ερωτημα ειναι, αν το επαγγελμα του γκαρσονιου δεν μας αρεσει, συγκεκριμενα ποιο αλλο επαγγελμα μας αρεσει; Πως οραματιζομαστε την Ελλαδα του μελλοντος; Μια Ελλαδα που φροντισαμε να αποβιομηχανοποιησουμε τα τελευταια 40 χρονια, που διωξαμε βιομηχανιες κακην κακως, που φροντισαμε να τσακισουμε τα πανεπιστημια (τωρα και με το τελευταιο οτι κλεινουν τα ξενογλωσσα τμηματα), που οι συνταξιουχοι ειναι περιπου ισοι με τους εν ενεργεια εργαζομενους και που πολλοι νεοι και μη, σε ευρυ φασμα επαγγελματων, αναγκαστηκαν να μεταναστευσουν στο εξωτερικο. Και μη μου πειτε οτι το ιδεωδες επαγγελμα ειναι δημοσιος υπαλληλος, συνταξιουχος η αργομισθος.
Στο ερωτημα αυτο, τι επαγγελμα μας αρεσει, ομολογω οτι δεν εχω βρει απαντηση. Αλλα οπως εχω πει κατ επαναληψη, δεν μπορει μια χωρα που δεν παραγει ουσιαστικα τιποτα που να θελουν να αγορασουν αλλες χωρες, να θελει να ειναι στα μεγαλα σαλονια. Δεν το δικαιουται και δεν θα το πετυχει, απλα τα πραματα.
Καλως η κακως, τα γκαρσονια στην Ελλαδα (αλλα οχι μονο στην Ελλαδα) τουλαχιστο κατι παραγουν. Κατι που αυξανει το ΑΕΠ της χωρας και θα το αυξησει ακομη παραπανω εαν συνεχισουν να κανουν καλα τη δουλειά αυτη. Ας φροντισουμε να στηριξουμε αυτο και αλλα επαγγελματα που συμβαλλουν στο ΑΕΠ.
Γιατι χωρις να αυξηθει το ΑΕΠ της χωρας, δυστυχως δεν βλεπω προκοπη. Και για πως θα αυξηθει το ΑΕΠ, δυστυχως δεν εχω ακουσει τιποτα και απο κανενα τελευταια. Μονο για το πως θα αναδιανεμηθει ενα συνεχως συρρικνουμενο ΑΕΠ ακουω.
Ελπιζω επομενως η Κυβερνηση να περιβαλει το ανωτερω επαγγελμα, οπως και ολα τα αλλα του ιδιωτικου τομεα, με την φροντιδα και ενδιαφερον που τους αξιζει.
Θα διαφωνήσω σε ένα ουσιώδες σημείο . Δεν θα δείξει σύντομα άν θα πάμε ή του ύψους ή του βάθους . Θα δείξει αν θα πέσουμε στο γκρεμό ή θα πάρουμε την κατηφόρα . Γιά να πάμε προς τα πάνω χρειαζόμαστε και χρόνο και κόπο . Τώρα γιά το πιά επαγγέλματα μας αρέσουν θα αναφέρω μερικά ,πού αρέσουν σε μένα και νομίζω και σε πολλούς άλλους . Αρχίζω λοιπόν την λίστα . Αυτοκράτορας , Βασιλιάς , Σουλτάνος , Μαχαραγιάς , Εμίρης κλπ. κλπ. . Σίγουρα σε όλους μας , αρέσει να μας περετάνε . ΄Αν γίνουμε όμως όλοι αφέντες , ποιός θα μείνει για να μας περετάει . Εκεί υπάρχει ένα μικρό προβληματάκι . Γιά να αφήσω τέλος την ειρωνεία και να ελθω στα σοβαρά θα πώ ότι σίγουρα η χώρα δεν μπορεί να επιβιώσει με μονοκαλλιέργεια τουρισμού , χρειάζονται και άλλες δραστηριότητες . Αλλά γιά αυτά το σιγάν κρείττον του λαλείν .
ReplyDelete